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餐饮企业利用微信开展营销的新方法!

时间:2018-12-26 16:16 浏览量:

到底怎样才能利用微信营销来做好餐饮业务?很多人面对这个问题,可能会微微一笑,并说:“这很简单,只要申请一个微信公众号,然后到餐厅周围发送宣传单,在宣传单上印上微信公众号码的二维码,然后吸引大家关注。最后再在微信上为用户送上一系列的优惠券以及最新活动策划。”但真的这样就可以了吗?显然是不够的。我们可以想象一下,全国有那么多餐饮企业,大部分都会采取微信营销,但是为什么用微信营销取得成功的却并不多?餐饮企业在运营微信营销时,应该注意哪些方面呢?
 餐饮营销研究
一、主打官方大号,小号助推加粉
 
很多商家在尝试做微信营销的时候都采用小号,修改签名为广告语,然后再寻找“附近的人”进行推广的方式。作为一种新兴的营销方式,商家完全可以借用微信打造自己的品牌和CRM。因此建议采用先注册公众账号,在粉丝达到500人之后再申请认证的方式进行营销,这样更有利于商家品牌的建设,也方便商家推送信息和解答消费者的疑问,更重要的是可以借此免费搭建一个订餐平台。小号则可以通过主动寻找附近的消费者来推送大号的弓粉信息,以此将粉丝导入到大号中统一管理。
 
二、做好微信形象设计和内容发布
 
1、做好微信形象设计。微信形象包括昵称,头像,简介,背景,活动模块....你的微信形象需要让人一眼了解你的特色是什么,在哪里,怎么定位等。
 
2、做好内容发布。餐饮的微信内容可以集中在美食介绍,新品上市,促销活动,与食客互动,品牌宣传5大方面。
 
三、餐饮企业的微信如何让用户知道
 
店面是充分发挥微信营销优势的重要场地。在菜单的设计中添加二维码并 采用会员制或者优惠的方式,鼓励到店消费的顾客使用手机扫描。一来可以为公众账号增加精准的粉丝;二来也积累了一大批实际消费群体,这对后期微信营销的顺利开展至关重要。店面能够使用的宣传推广材料都可以附上二维码,当然也可以独立制作x展架、海报、DM传单等材料进行宣传。
 
四、信息监控
 
要全天监控,对负面信息全面掌握,并在24小时内处理,安慰不满的食客,通过真诚回复来感动食客。实践证明,对于食客的不满,及时地回复和有效地说明情况,可以提高满意度,食客仍会继续光顾。也有人认为不做微信营销就能避免负面评价。错!这样只会让负面信息泛滥,没有正面信息,没有处理,食客只能望而却
 
五、打造品牌公众账号
 
餐饮行业在申请了公众账号之后,在打造公众账号的过程中,首先在设置页面对公众账号的头像进行更换,建议更换为店铺的招牌或者LOGO,大小以不变形可正常辨认为准。此外,微信用户信息填写店铺的相关介绍。回复设置的添加分为被添加自动回复、用户消息回复、自定义回复三种,商家可以根据自身的需要进行添加。同时建议商家对每天群发的信息做一个安排表,准备好文字素材和图片素材。推送的信息可以是最新的菜式推荐、饮食文化、优惠打折方面的内容。一旦这种人性化的贴心服务受到顾客的欢迎,就会形成口碑效应,这样非常有利于提升商家品牌的知名度和美誉度。
 
六、富有创意,优惠活动要宣传及时
 
餐饮业企业想要通过微信营销来取得成功,获得粉丝支持,就要开动脑筋,想出富有创意的活动和内容。当然,在这个过程中,实体店与微信的推广要同步进行,优惠活动要及时为粉丝送上。
 
七、用活动吸引消费者参与
 
微信营销比较常用的方法就是以活动的方式吸引目标消费者参与,从而达到预期的推广目的。要根据自身情况策划一场成功的活动,前提在于商家愿不愿意为此投入一定的经费。当然,餐饮类商家借助线下店面的平台优势开展活动,所需的广告耗材成本和人力成本相对来说并不是不可接受的,相反,有了缜密的计划和预算之后,完全能够实现以小成本打造一场效果显著的活动。
 
八、实体店面同步营销
 
店面也是充分发挥微信营销优势的重要场地。在菜单的设计中添加二维码并采用会员制或者优惠的方式,鼓励到店消费的顾客使用手机扫描。- -来可以为公众账号增加精准的粉丝,二来,也积累了一大批实际消费群体,对后期微信营销的顺利开展至关重要。店面能够使用到的宣传推广材料都可以附上二维码,当然也可以独立制作展架、海报、DM传单等材料进行宣传。
 
九、利用好玩的游戏
 
微信其实是为商家提供了一个与用户沟通的新渠道,通过不同的沟通形式和内容可以达到不同的效果。例如,通过互动游戏,可以提高用户黏性,如果游戏设计得合理,还可以引发用户带动周围的朋友一起参与,达到口碑营销的效果。
 
日常吃喝是普通老百姓的刚需,面对日益激烈的市场竞争,差异化竞争手段也不再是唯一的选择,微信或许将成为未来餐饮类商家打赢营销战的利器。移动互联网浪潮滚滚而来,要么顺潮,而下,要么被潮水淹没,最可怕的是你还没有意识到就已经被市场淘汰了。

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